22 та 23 березня у м. Миргород відбувся другий модуль Агрошколи "Управління молочним бізнесом" на тему вирощування молодняку. Навчання передбачало теоретично-практичні сесії та поїздку на виробничі потужності ТОВ «Вітчизна» в Сумській області.

Під час практичних і теоретичних занять близько 40 учасників обговорили  проблеми підвищення продуктивності молочного скотарства генетичними та селекційними методами, відтворення стада, вирощування молодняку з першого дня життя до першої тільності, а також захворювання, що вражають дихальну та відтворювальну системи та систему травлення.

Володимир Фичак, директор ПП «Генетика і селекція» під час першої теоретико-практичної сесії розповів про шляхи підвищення продуктивності молочного скотарства генетичними та селекційними методами. Експерт з практичного досвіду розповів про нову технологію нумоніторію, яка є корисною в управлінні відтворенням стада. Це спеціальні ошийники, які ведуть облік активності корови, споживання кормів та інших параметрів. Цей пристрій проводить контроль корів і допомагає при штучному осіменінні.

Володимир Фичак також сфокусувався на темі підбору бугаїв: «Сьогодні ми використовуємо американську програму МАР, за її допомогою вносимо інформацію про плідників. У 2016 році у всьому світі оцінено більше 1 млн тварин. Програма сама підбирає бугая для відповідної корови за відповідними параметрами. Правильний підбір плідника збільшить продуктивність у кожному наступному поколінні на 500-1500 кг молока за лактацію, покращить здоров’я тварин та подовжить термін лактації»

За словами експерта застосування сучасних методів прискорення селекції, таких як  використання сексованої за статтю сперми впливає на економічну ефективність та дозволяє отримати 30 тис грн чистого прибутку від кожної телиці за рахунок легкості отелень, зменшення мертвородів, зменшення післяродових ускладнень маток, зменшення сервіс-періоду маток та збільшення продуктивності дочок.

Наступна сесія  була присвячена питанню вирощування молодняку з першого дня життя до першої тільності. Олексій Іванніков, кандидат ветеринарних наук, спеціаліст з технічного супроводу ВРХ компанії Трау Нутришин Україна розповів про важливість утримання телят від 0 до 2 місяців: «Якщо ми в цей період не надати достатньо уваги теляті, це призведе до довгих строків осіменіння та в результаті обернеться втратою чверті усього молока».

За словами пана Олексія, розвиток шлунково-кишкового тракту у теля впливає на його подальшу продуктивність: «У ВРХ 90% хвороб  залежить від розбалансованої роботи рубця. Поступово, основним джерелом поживних елементів для тварини стає рубець. Для його нормального розвитку необхідні три види кормів: вода, грубі корми та стартер для телят».

Серед заходів, які необхідно здійснити протягом перших двох місяців після народження, пан Олексій назвав раннє привчання телят до споживання сухого комбікорму, з 3 – 4-го дня життя – обмежена схема випоювання телят молоком – всього 200 - 250 літрів, привчання до споживання силосів і сінажів - з 9 тижневого віку.

У результаті запровадження програми вирощування молодняку у господарствах відбувається зниження собівартості приросту ваги на 15 – 50% та зниження проблем з травленням у тварин.

Руслан Полонський, ветеринарний лікар, компанія «Зоетіс» розповів як правильно виростити здоровий молодняк без патологій та захворювання молодняку, що вражають дихальну, відтворювальну систему та систему травлення.

«Захворювання, які вражають і репродуктивну, і респіраторну системи є загальними інфекційними хворобами, такі як парагрип 3, лептоспіроз, вірусна діарея, вірусна сентиціальна хвороба. Ці захворювання негативно позначаться на ефективності корови. Для того, щоб не допустити їх поширення, не треба надіятися лише на вакцину, необхідно спершу правильно організувати господарство. Серед таких заходів мають бути технології утримання, годівлі, випоювання, від мікроклімату, ветеринарних схем».

Спікер поділився практичним досвідом і розповів про препарати, які краще застосовувати в лікуванні та превентивних заходах. Також пан Руслан розповів про заходи метафілактики, завдяки яким фермери зможуть впливати і на хворих тварин, і на тих, що перебувають у загрозливій зоні.

У рамках модуля відбувся візит на високотехнологічну ферму з виробництва молока ТОВ «Вітчизна» в Сумській області, де була проведена фахова екскурсія підприємством. У 2014 році ТОВ «Вітчизна» ввело в експлуатацію першу чергу переобладнаної ферми для 500 голів дійного стада. Модернізація полягала у встановленні доїльної зали «Р2100 2х10» з програмою управління стадом АЛЬПРО, системи рекуперації тепла ERS-120-С, сортувальних воріт DSG2, скреперної системи прибирання гною ACD100, пресу для гною К3, стійлових розділювачів, огорожі кормового столу HLS10, насосу EP400, вентиляційних шахт, штор для корівників та прогонних галерей, а також маятникових щіток для корів.