Новини
09.04.2015
Великодній стіл українців зменшиться на 44%
За результатами дослідження агенції “AgriSurvey”, значне подорожчання продуктів та необхідність економити призведуть до того, що великодній стіл українців збідніє на 44% цього року.
Згідно з даними вже традиційного для AgriSurvey великоднього опитування, у 2015 році середньостатистична міська сім’я витратить до великоднього столу близько 66 грн. на яйця, 249 грн. на м’ясо та 191 грн. на алкогольні напої, тоді як минулого року міські жителі були готові заплатити дещо менше: 45 грн., 230 грн. і 170 грн. за ці продукти відповідно. Незважаючи на незначне збільшення запланованих витрат на продукти харчування до великоднього столу, кількість продуктів, які можна буде придбати на вказану суму, суттєво зменшиться через різку інфляцію та здорожчання продуктів харчування в Україні.
Так, порівняно з квітнем 2014 року, ціни на яйця зросли приблизно на 70%, на м’ясо – на 30%, на алкогольні напої – на 33%, а на паски – майже на 40%. Тож реальна кількість продуктів, яку можна придбати на заплановану до Великодня суму, зменшиться на 40-44% порівняно з попереднім роком.
«Оскільки заробітна плата не індексується відповідно до рівня інфляції, номінальні доходи громадян, а отже й розподіл їхнього сімейного бюджету, майже не змінилися. Вони як могли дозволити собі витратити не більше 250 грн. на м’ясо, так і намагаються дотримуватися цієї суми. Стрімке зростання цін мотивує людей економити та менше купувати магазинну продукцію. Так, цього року на 8% більше міського населення пектимуть паски дома. Також більшість респондентів відмовлятимуться від купівлі риби і рибної продукції на Великдень, адже ціна на неї зросла більш ніж на 60%», - зазначила координатор соціологічних та маркетингових досліджень агенції «AgriSurvey» Анна Квіт.
Загалом більшість громадян (63%) розраховують витратити на продукти до великоднього столу до 500 гривень, 12% - витратять понад 1000 гривень, а 5% жителів міст використовують лише домашні продукти до свята.
Асоціація
Український клуб аграрного бізнесу
вул. Жилянська, 146, пов. 3
01032 Київ, Україна
Тел/Факс: +380 44 236 20 97, 79
kotyk@ucab.ua
Тетяна Котик
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) була заснована у 2007 році для захисту економічних і професійних інтересів гравців аграрного бізнесу України. УКАБ є унікальною платформою в Україні для налагодження ділових контактів між лідерами агробізнесу, підвищення ефективності їх роботи та налагодження діалогу з органами державної влади. УКАБ активно сприяє українським виробникам у встановленні та підтримці міжнародних ділових зв’язків. До складу Асоціації входять найбільші виробники та переробники сільськогосподарської продукції України.
