Вчора, 30 травня, відбулося нагородження переможця всеукраїнського конкурсу «Смакуй, Країно! Кращий рецепт шашлику». Переможним став рецепт шашлику зі свинини в кефірі, який набрав найбільшу кількість голосів інтернет-користувачів. Надіслала його жителька міста Коростень Житомирської області Олена Веремєєнко.

 "Ми приємсно здивовані увагою до конкурсу, кількістю рецептів і голосів, які ми отримали. Дуже важливо, що українські споживачі орієнтуються або на традиційну їжу, або на харчі, вироблені в Україні. Це створює умови для подальшого розвитку агропромислового виробництва в нашій країні", - наголосив генеральний директор асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Володимир Лапа. 

 Своєю чергою, авторка найкращого рецепту розповіла, що була приємно здивована перемогою.  «Це наш сімейний рецепт шашлику. Завжди коли ми збираємось у колі родинному або друзів, ми традиційно готуємо шашлик саме за цією рецептурою. Ми, чесно кажучи, не сподівались, що він переможе, але вирішили спробувати позмагатись за головний приз. Дуже приємно, що людям сподобалось, і вони голосували саме за наш рецепт», - повідомила переможниця конкурсу Веремєєнко Олена. 

За оригінальний рецепт шашлику організатори нагородили пані Олену спеціальним призом. Нагадаємо, основними інгредієнтами оригінального шашлику є свинина та кефір, а також цибуля, базилік, сіль та перець. (Детальніше можна ознайомитись на сайті www.taste-ukraine.com). 

Загалом на конкурс надійшло кілька десятків цікавих рецептів цієї популярної навесні страви. Із них оргкомітет відібрав десять найкращих, які були опубліковані на офіційному сайті конкурсу www.taste-ukraine.com. Шляхом онлайн-голосування було обрано переможця. 

Конкурс «Смакуй, Країно! Кращий рецепт шашлику»!  проходив у рамках всеукраїнського конкурс «Смакуй, Країно!» - єдиного загальнонаціонального конкурсу, мета якого – популяризувати українську національну кухню та підтримати вітчизняного виробника продуктів харчування, організований Асоціацією «Український клуб аграрного бізнесу» за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України.