Новини
15.04.2015
Українських фермерів навчать розпізнавати сигнали корів
В рамках другого модуля АгроШколи УКАБ «Управління молочним бізнесом» теоретично і практично буде висвітлена популярна методика «Сигнали корів», яка успішно застосовується в 45 країнах світу і дозволяє фермерам значно підвищити ефективність молочного бізнесу, повідомляє асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ).
Зростання собівартості виробництва молока, стримані закупівельні ціни на нього, низька купівельна спроможність, відсутність державної підтримки – ці всі фактори призвели до пришвидшення темпів скорочення поголів’я корів та до зменшення виробництва молока. За розрахунками експертів УКАБ, у цьому році виробництво молока може скоротитися на 7-8% до 10,4 млн. т.
«Якщо тривалий час скорочення поголів’я корів компенсувалось за рахунок підвищення їх продуктивності, що дозволяло зберегти сталі обсяги виробництва молока, то в цьому році уже спостерігається зменшення його виробництва. В подальшому ситуація буде загострюватися. Українська молочна галузь зараз переживає украй складні часи. І якщо розраховувати на підтримку держави у теперішній ситуації складно, то всі учасники виробничого ланцюга мають шукати альтернативні шляхи покращення ситуації в молочній галузі, щоб не втратити наявний потенціал назавжди», - зазначила експерт аграрних ринків асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Аліна Жарко.
Для підвищення ефективності молочної галузі в рамках проекту «АгроШкола» УКАБ розробив напрям «Управління молочним бізнесом», що має на меті вивчення передового досвіду та підвищення кваліфікації персоналу. І 20-21 квітня 2015 року відбудеться другий модуль на тему «Сигнали корів. Технологічне обладнання та гігієна в молочному скотарстві». Під час заходу голландський фермер з 20-річним досвідом Рене Кремерс поділиться знаннями про те, як інтерпретувати поведінку, поставу та фізичні характеристики груп корів і окремих тварин;про що сигналізує тварина: раціон, вода, світло, повітря, місце відпочинку – про те, що необхідно для корови, щоб вона була щасливою і приносила фермерам прибуток.
«Методика «Сигнали корів» дає змогу правильно інтерпретувати та ефективно використовувати сигнали, які постійно надходять від корів. Це унікальне бачення допоможе вітчизняним фермерам виявляти захворювання тварин на ранніх стадіях, краще їх лікувати, забезпечувати коровам максимальний комфорт і хороше самопочуття. У такий спосіб можна значно підвищити продуктивність стада, що підтверджує досвід 45 країн світу, де дана методика активно застосовується», - повідомила експерт аграрних ринків УКАБ Аліна Жарко.
Асоціація
Український клуб аграрного бізнесу
вул. Жилянська, 146, пов. 3
01032 Київ, Україна
Тел/Факс: +380 44 236 20 97, 79
Тетяна Котик
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) була заснована у 2007 році для захисту економічних і професійних інтересів гравців аграрного бізнесу України. УКАБ є унікальною платформою в Україні для налагодження ділових контактів між лідерами агробізнесу, підвищення ефективності їх роботи та налагодження діалогу з органами державної влади. УКАБ активно сприяє українським виробникам у встановленні та підтримці міжнародних ділових зв’язків. До складу Асоціації входять найбільші виробники та переробники сільськогосподарської продукції України.
