Новини
18.03.2016
Ціни на ринку живця різко зросли
У першій половині березня закупівельні ціни на живих свиней зросли у середньому на 7%. За даними моніторингу УКАБ, станом на 16 березня вартість свиней м'ясних порід в Україні складала 28,00-29,50 грн/кг, також озвучувалася ціна і 30,00 грн/кг. Вартість свиней сальних порід підвищилася менш помітно. Всередині місяця вони коштували 25,00-26,50 грн/кг.
Зростання цін було викликане зменшенням пропозиції на ринку та активізацією попиту. Деякі оператори ринку почали відмічали дефіцит «живця». Проте з початком Великого посту попит на м’ясо, традиційно, дещо знизиться, особливо це стосується західних областей.