Аналітика
18.02.2015
Моніторинг ринку м'яса станом на 17.02.2015
У першій половині лютого закупівельні ціни на ВРХ в деяких випадках залишилися без змін, а в деяких – демонстрували тенденцію до зростання, особливо в Північних регіонах. Станом на 17 лютого биків 400+ закуповували за ціною 26,00-31,00 грн./кг (з ПДВ). Корови високої вгодованості коштували переважно 24,00-27,00 грн./кг, а середньої вгодованості – 22,00-24,00 грн./кг. На ринку спостерігається дефіцит худоби, адже поголів’я стрімко знизилось, разом з цим скорочується і виробництво яловичини в Україні.
Завантажити Моніторинг ринку м'яса