Аналітика
17.09.2014
Моніторинг ринку м'яса станом на 16.09.14
У першій половині вересня закупівельні ціни на ВРХ демонстрували тенденцію до зростання. Оператори ринку відзначають, що пропозиція худоби трохи знизилася. Це пояснюється тим, що багато господарств зараз не поспішають продавати ВРХ, притримуючи худобу до наступного місяця. Станом на 16 вересня биків 400+ закуповували за ціною 20,00-25,00 грн./кг (з ПДВ). За корів високої вгодованості платили 18,00-22,00 грн./кг, за корів середньої вгодованості – 17,00-19,00 грн./кг, а за корів нижче середньої вгодованості – 16,00-17,50 грн./кг.
Завантажити Моніторинг ринку м'яса